- Видео 179
- Просмотров 701 911
Projekt Permakultur
Германия
Добавлен 1 сен 2011
Wir haben im April 2016 einen Garten gekauft, weil ich Permakultur und vor allem den "Food Forest", zu Deutsch Waldgarten, entdeckt hatte. Ich wollte ein Ökosystem anlegen, das sich selbst versorgt und Essen produziert, ohne dass es viel Betreuung braucht. Einen essbaren Waldgarten.
Während der Gestaltung habe ich unter anderem einen Permakultur-Designkurs (Geoff Lawton Online) gemacht, das Permakulturdesign weiter verfeinert und fleißig alles dokumentiert.
Ihr könnt sehen, wie ich Trockenmauern baue, Kompost anlege, einen Lehmteich pflege, wie langsam immer mehr Bewohner auftauchen und das ganze zum Leben erwacht.
Willkommen beim Projekt Permakultur!!
IMPRESSUM
Angaben gemäß $5 TMG
Torsten Frary
Projekt Waldgarten
Neuhaldenstrasse 12/1
70825 Korntal-Münchingen
KONTAKT
Telefon: 0711/3584217
E-Mail: projektpermakultur@e.mail.de
REDAKTIONELL VERANTWORTLICH
Torsten Frary
Neuhaldenstrasse 12/1
70825 Korntal-Münchingen
Während der Gestaltung habe ich unter anderem einen Permakultur-Designkurs (Geoff Lawton Online) gemacht, das Permakulturdesign weiter verfeinert und fleißig alles dokumentiert.
Ihr könnt sehen, wie ich Trockenmauern baue, Kompost anlege, einen Lehmteich pflege, wie langsam immer mehr Bewohner auftauchen und das ganze zum Leben erwacht.
Willkommen beim Projekt Permakultur!!
IMPRESSUM
Angaben gemäß $5 TMG
Torsten Frary
Projekt Waldgarten
Neuhaldenstrasse 12/1
70825 Korntal-Münchingen
KONTAKT
Telefon: 0711/3584217
E-Mail: projektpermakultur@e.mail.de
REDAKTIONELL VERANTWORTLICH
Torsten Frary
Neuhaldenstrasse 12/1
70825 Korntal-Münchingen
Passive Bewässerung | Warum wir im Garten nicht gießen müssen
Wenn der Garten ohne Gärtner auskommen soll, muss er auch ohne Bewässerung auskommen. An unserem Südhang wachsen sowohl Obst und Kräuter als auch Blumen und Gemüse völlig ohne Bewässerung. Das ganze Grundstück wurde dazu umfangreich bearbeitet, um Regenwasser zu sammeln und zu versickern und auf die Art u.A. Erosion zu verhníndern.
Ich zeige im Video das System aus Gräben, Hügeln, Senken, Terrassen und dem Lehmteich, mit dem wir auch im Hochsommer nichts bewässern müssen.
Danke für die Gießkanne (Pixabay: Momentmal) und das Kreuz (Pixabay: Clker-Free-Vector-Images).
Mehr Info:
Instagram - projektpermakultur
X - ProPermakultur
Amazon Affiliate Link:
amzn.to/3nEkTjg (Prov...
Ich zeige im Video das System aus Gräben, Hügeln, Senken, Terrassen und dem Lehmteich, mit dem wir auch im Hochsommer nichts bewässern müssen.
Danke für die Gießkanne (Pixabay: Momentmal) und das Kreuz (Pixabay: Clker-Free-Vector-Images).
Mehr Info:
Instagram - projektpermakultur
X - ProPermakultur
Amazon Affiliate Link:
amzn.to/3nEkTjg (Prov...
Просмотров: 2 591
Видео
Food Forest im April 2024
Просмотров 6145 месяцев назад
Ein kleiner Rundgang durch den Food Forest. Die meisten Bäume und Sträucher blühen und treiben aus. Ich erwarte eine ziemlich gute Ernte, zumal einige Pflanzen zum ersten mal blühen. Dieser Teil des Gartens wurde zuerst angelegt, der Food forest war auch meine Motivation, überhaupt einen Garten anzulegen. Gießen und Unkraut jäten ist nicht mein Ding! Mehr Info: X - ProPermakultur In...
Regeneration, Pionierpflanzen und Suzession | Nature matures in forests!
Просмотров 4426 месяцев назад
Beim Aufbau eines Waldgartens nutzt man die Neigung der Natur aus, überall einen Wald wachsen zu lassen. "Nature matures in Woods" bedeutet, dass die natürliche Sukzession aus Pionierpflanzen und Folgekulturen ein Prozess ist, der Flächen regeneriert, indem der Bewuchs immer dichter wird und schließlich in einem regionaltypischen Wald endet. Diese Entwicklung beobachte ich seit Jahren an unsere...
Vermeide diesen Fehler, wenn du einen Waldgarten anlegst
Просмотров 1,3 тыс.7 месяцев назад
Als wir den Waldgarten 2016 angelegt haben, war der Platz eng, und das Licht war kostbar. Deshalb dachten wir, wir kommen ohne große Bäume aus. Hier und da Ölweiden und Erbsensträucher als "Chop&Drop", Nachbarn die ihren Schnitt nicht selbst nutzen, das sollte reichen. Das war ein Fehler. Auch bei guter Ausgangslage braucht man schnell wachsende Bäume für Schatten, Holz, Baumaterial und Mulch. ...
Welche Exoten wachsen Süddeutschland gut?
Просмотров 2,1 тыс.7 месяцев назад
Ich habe schon viele Exoten gepflanzt. Einige haben es nicht geschafft. Ob es am Boden oder am Klima lag wird sich zeigen, aber viele unbekanntere oder in Deutschland nicht heimische Obstbäume und -Sträucher kann man in wintermilden Gegenden wie hier in der Nähe von Stuttgart gut anbauen und beernten. Mehr Info: X - ProPermakultur Instagram - projektpermakultur Permak...
Rundgang durch unser 7 Jahre altes Permakultur Design - August 2023
Просмотров 3,3 тыс.Год назад
Wir schauen uns zusammen an, wie der Garten im August aussieht, wie sich die Hütte samt Solaranlage und Ofen entwickelt hat, und ich zeige hier und da, wie das Designfunktioniert. Zur Orientierung blende ich die einfachen Karten ein, mit denen ich das Design geplant habe und die Teil meines "Final Designs" waren. Mehr Info: X - ProPermakultur Instagram - projektpermaku...
Projekt Permakultur Juli 23 | Waldgarten | Trockenmauer | Lehmteich | ...
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
Ich habe Waldgarten, Trockenmauer und Lehmteich ausgewählt, weil viele Zuschauer von damals sicher wissen wollen, wie sich die entwickelt haben. Darüber hinaus zeige ich einige Exoten und heimische Pflanzen die auch keiner kennt, und ich habe ein Kameraformat gefunden, dass im Garten extrem gut funktioniert. Viel Spaß bei Projekt Permakultur Torsten Mehr Info: X - ProPermakultur Ins...
3 Hühner entspannen sich beim Staubbad | mach mal Pause!
Просмотров 478Год назад
3 Hühner entspannen sich beim Staubbad | mach mal Pause!
Experiment Waldgarten - Worum geht es und wo geht die Reise hin?
Просмотров 4,8 тыс.5 лет назад
Experiment Waldgarten - Worum geht es und wo geht die Reise hin?
Waldgarten im August 2019 - Gartenrundgang nach 14 Tagen Urlaub
Просмотров 2,5 тыс.5 лет назад
Waldgarten im August 2019 - Gartenrundgang nach 14 Tagen Urlaub
Waldgarten nach 3 Jahren - Vergleich mit dem ursprünglichen Garten
Просмотров 3,5 тыс.5 лет назад
Waldgarten nach 3 Jahren - Vergleich mit dem ursprünglichen Garten
Permakultur im Waldgarten - Integriere statt abzugrenzen | Designprinzip #8
Просмотров 2 тыс.5 лет назад
Permakultur im Waldgarten - Integriere statt abzugrenzen | Designprinzip #8
Mulchen im Waldgarten - Woher nehme ich den vielen Mulch?
Просмотров 3,8 тыс.5 лет назад
Mulchen im Waldgarten - Woher nehme ich den vielen Mulch?
Hitzewelle | 7 Tipps wie dein Garten die Hitze besser übersteht!
Просмотров 4,8 тыс.5 лет назад
Hitzewelle | 7 Tipps wie dein Garten die Hitze besser übersteht!
Kräuterspirale nach 6 Wochen - Beobachtungen und Korrekturen
Просмотров 4,2 тыс.5 лет назад
Kräuterspirale nach 6 Wochen - Beobachtungen und Korrekturen
Beinwell als Dünger - So stelle ich Beinwelljauche her
Просмотров 2,3 тыс.5 лет назад
Beinwell als Dünger - So stelle ich Beinwelljauche her
Naturteich aus Lehm | Teichgeometrie | Unbedingt unter 30 grad Steigung bleiben!!
Просмотров 9 тыс.5 лет назад
Naturteich aus Lehm | Teichgeometrie | Unbedingt unter 30 grad Steigung bleiben!!
Beobachtungen, Pflege und Ergebnisse - Was es im Waldgarten so zu tun gibt
Просмотров 1,6 тыс.5 лет назад
Beobachtungen, Pflege und Ergebnisse - Was es im Waldgarten so zu tun gibt
Teich mit Gley abdichten - Test an einem Sumpfbeet
Просмотров 8 тыс.5 лет назад
Teich mit Gley abdichten - Test an einem Sumpfbeet
Kompost sieben oder umsetzen - Winterkompost nach 4 Monaten
Просмотров 3,2 тыс.5 лет назад
Kompost sieben oder umsetzen - Winterkompost nach 4 Monaten
Beinwell vermehren | Wie ich Beinwell durch Wurzelteilung vermehre
Просмотров 10 тыс.5 лет назад
Beinwell vermehren | Wie ich Beinwell durch Wurzelteilung vermehre
Teich abdichten mit der Rasenwalze?
Просмотров 1,9 тыс.5 лет назад
Teich abdichten mit der Rasenwalze?
Update vom Lehmteich und Anlage einer Blumenwiese
Просмотров 1,7 тыс.5 лет назад
Update vom Lehmteich und Anlage einer Blumenwiese
Stecklinge direkt im Garten vermehren
Просмотров 1,4 тыс.5 лет назад
Stecklinge direkt im Garten vermehren
Bericht von Geoff Lawtons online Permakultur Designkurs 2019
Просмотров 1,2 тыс.5 лет назад
Bericht von Geoff Lawtons online Permakultur Designkurs 2019
Waldgarten im März 2019 - Alle Bäume und Sträucher im Überblick
Просмотров 1,4 тыс.5 лет назад
Waldgarten im März 2019 - Alle Bäume und Sträucher im Überblick
Wie ist die Erfahrung nach all den Jahren? Gab es Probleme mit Verstopfungen oä?
Die Anlage sieht noch genau so aus, bis auf eine Pumpe die beim Transport hilft. Muss einmal pro Jahr gereinigt werden ,aber funktioniert gut.
Vielen Dank für das Video, ich finde nirgends sonst Erfahrungswerte zur Abdichtung mit Lehm oder Ton. Auf Folie möchte ich verzichteb. Im Garten soll ein kleines Sumpfbeet angelegt werden, also flacher Boden und 30 cm tief ausheben. Ich bin mir noch sehr unsicher, wie vorgehen.
Weigere mich auch nach wie vor, eine Folie zu legen. Ist viel Arbeit, auch wenn er mal dicht ist. Dafür beginnt er sofort "zu leben"!
Super interessant, was mir zum Thema Hecke zum Feld noch eingefallen ist, wäre der Vorteil, dass die Hecke auch ein guter Filter für eventuelle Düngemittel oder Gift ist, welches der Landwirt ausbringt.
Unter anderem auch, ja.
Stopp! Erkläre Unkräuter. Im Wald Garten sind das Wildkräuter.
Sehe ich heute genau so. Und im Zweifel ist es Mulch!
Eine Birke ist wunderschön und bringt Glück 🍀
Leider kommen unsere mit 40 nicht so gut mit den wechselnden Bedingungen klar. Aber bisher waren es schöne Bäume...
Tolle Sache so eine Trockenmauer. Schönes Video. Danke dafür!
danke fürs Feedback!
Danke für's Video!
Sehr gerne!
@@ProjektPermakulturhaben unsere heute leider nicht ganz fertig bekommen. Sag mal hattest du bei der Hintermauer noch Erde mit zwischengekippt?
@@hidan9876 Nicht absichtlich, da sollen eigentlich nur Steine hin, Erde dann ganz oben drauf.
Hat mir geholfen zu verstehen was ich intuitiv auf meiner kleinen Scholle hinter dem Haus angelegt habe und gestalte.
Freut mich, dass es dir was gebracht hat.
Hallo Thorsten, vielen Dank für deine sehr hilfreichen Videos. Ich würde gerne Swales - nach deinem Vorbild - auf meinem Gartengrundstück anlegen. Leider ist mein Boden ziemlich sandig (Brandenburg). Sollte man die Swales mit irgendeinem Material auslegen, um das schnelle Versickern des Wassers zu vermeiden? Bzw. kommt es bei sandigem Boden überhaupt dazu, dass das Wasser in die Swales läuft, bevor es versickert? Beste Grüße, Jan
Hi Jan, für eine gute Antwort müsste ich dein Grundstück und deinen Boden genauer kennen: Die Versickerung ist nicht das Problem, die Swales müssen sich nicht füllen können. Aber auf Sand (am Hang) besteht natürlich die Gefahr der Erosion. Mein System lässt sich auch nicht auf jedem Grundstück umsetzen, Swales sind nicht in jedem Fall eine gute Lösung. Grundsätzlich: Die Hügel vor dem Graben müssen sofort bepflanzt werden, Die Gräben müssen der Regenmenge entsprechen und das ganze muss bei Starkregen halten und genug Kapazität bieten. Aber wie genau das bei dir funktionieren kann ist sehr individuell. Wenn es die Möglichkeit gibt, mir das Grundstück zu zeigen, kann ich mal darüber nachdenken. Gruß Torsten
Das kein Teich das ist ne Pfütze :D
Danke für deinen Kommentar...
Geniales System Torsten!👍 Wir haben einen sehr steilen Hanggarten in Südlage🙈 Mal sehen, was sich noch nachträglich umsetzen lässt. Lg Broni
Dankeschön, und viel Spaß beim tüfteln...
großartig!
Danke!
Danke, mache mir auch gerade Gedanken, wie ich mein Dachwasser nicht immer in Tonnen zum gießen sammeln muss. Es sollte sich selbst über ein Bewässerunssystem auf die Beete verteilen.
Da kann man tolle Sachen basteln. Ein Graben hier, ein Gewässer da. Vielleicht ein Wasserlauf? Viel Spaß beim erkunden!
Super Video und lehrreich, mit vielen tollen Ideen, danke.
Danke für das Lob!
Vielen Dank. Super erklärt und gezeigt. VG, Gitta
Sehr gerne!
Dein Garten hat sich super entwickelt Torsten!👍 Du hast aber auch eine wunderbare Vielfalt gepflanzt!😍 Lg Broni
Ja, so langsam wird es offensichtlich. Bin auch sehr zufrieden. Und seit neulich ist sogar der Teich wieder dicht. Gruß Torsten
@@ProjektPermakultur👍Das mit dem Teich freut mich besonders!
Uns auch!
Schöner Rundgang. Immer wieder schön dabei zu sein. Meine Maulbeere trägt zwar zuverlässig aber es findet gefühlt kein Wachstum statt. Grüße
Unsere hat nach der ersten Fruchtsaison einen richtigen Satz gemacht. An sich wachsen die stark, brauchen aber drainage wenn der Boden sehr bindig ist. Weil mir mal eine eingegangen war, hatte die hier auch viel Kompost im Pflanzloch...
Der Waldgarten sieht sehr gut aus. Danke für den Rundgang. Anmerkung 6:52 ist eine Mahonie kein Ilex. VG, Gitta
Wow, guter Hinweis. Die ganze Gegend ist voll damit und alle Blüten sind gelb. Das ist Mahonie, Ilex hätte weiße oder rosa Blüten. Wieder was gelernt! Gruß Torsten
@@ProjektPermakultur Oh, ich dachte es war nur ein Versprecher. Ich selbst habe die Mahonie aus meinem Garten entfernt, obwohl sie mit den Blüten viele Insekten erfreut und obwohl die Beeren essbar sind (allerdings sehr herb). Die Pflanzen sind sehr invasiv und verbreiten sich in der Natur durch Vogelkot recht schnell, sie sind nicht heimisch. Ist nur ein Denkanstoß, mehr nicht. Der Ilex (Europäische Stechpalme, Ilex aquifolium) ist zwar in Deutschland heimisch und auch immergrün, allerdings nicht essbar, nur für Bienen und Vögel von Nutzen. ... Im Teich stand ja Wasser, hat sich das Wasserhaltevermögen jetzt verbessert? Könntest du dir vorstellen, Folie zu verwenden? Oder ist das in der Permakultur generell ein Tabu? Ich hätte gar keine Wasserstellen, wenn ich nicht mit Folie gearbeitet hätte. Und Wasserstellen sind wichtig und wenn es nur als Tränke für die Tierchen ist. Viele Grüße, Gitta
Invasiv ist in unserem Garten kein Problem, und woraus die Immergrüne Hecke am Ende besteht ist nicht wichtig. Den Teich haben wir ganz frisch noch mal bearbeitet und testen im Moment, ob er mehr hält, oder ob wir mehr Lehm auftragen müssen. Aber am Boden ist er 100% dicht. Folie muss ich kaufen, transportieren, verlegen, verstecken, da schien mir noch ein Versuch mit Lehm einfacher. Permakultur diskriminiert nicht blind, wenn dem Aufwand ein entsprechender Nutzen entgegen steht ist Folie ok. Ich bin da kritischer...
@@ProjektPermakultur Vielen Dank für deine Antwort.
Gute Projekte für die artenvielfalt sind immer sinnvoll !!! 😊😊😊
Und es fühlt sich toll an, wenn die Natur funktioniert.
Toll! Danke für die genaue Ausführung und die tollen Tipps! Aber sag Mal, wie hast du diese schweren Steine zum Abschluss auf die Mauer bekommen? Als Frau stößt man da leider schnell an seine Grenzen 😅
Als Mann auch. Bei einem der ganz großen hatte ich nen Finger drunter. Handschuhe! Ich habe sie hochgewuchtet, aber zu zweit ist sicher sinnvoller. Man braucht auch nicht ganz so schwere Steine für den Abschluss...
Sehr gut erklärt. Dankeschön
Danke fürs zusehen und fürs Feedback!
Mit Mulch und Häcksel werden nur wühlmäuse angelockt. Das ist zur Ernte ideal muss man zum aufsammeln nicht ins zeckengestrüpp
Wühlmäuse haben wir keine. Zecken auch nicht. Statt dessen haben wir tolles Obst, ist ganz einfach zu ernten, der Mulch stört dabei nicht.
zu viele Ziegelsteine
Waren mal ein Grill, eine Kräuterspirale...den Ofen habe ich auch nicht weiter verfolgt..
Ein Teichvideo ohne Teich....
Sehr theoretisch, aber der Teich war mal 2 Jahre lang dicht.
Fruiforst anlegen
genau das
Moin. Wegen dem teich: Bentonit hab ich irgendwo gehört. Die haben das in dünnen schichten aufgestreut und mit dem besen in alle kleinen risse reingefegt. Kein Plan obs dir hilft, kannst ja mal googeln
Sehr nett erklärt, habe ein neues Verständnis!
danke!
Leider falsch das ligt wahrscheinlich an der unterlage früher wurden alle obstbäume auf wissen oder Äckern gepflanzt und es hat funktioniert es liegt eher an der verarmung der genetischen fielfalt der unterlagen siehe palmer
Sehe ich anders. Auch Sämlinge wachsen nicht gut auf der Wiese. Bäume bevorzugen pilzdominierten Waldboden, nicht bakteriendominierte Wiese. Sobald Blätter dran sind zeige ich mal meine Bäume, dann sieht man den Unterschied überdeutlich. Auch am Ertrag.
Grundsätzlich würde ich Dir recht geben aber in dem Beispiel sieht es eher danach aus, dass die Unterlage nicht so starkwüchsig ist und der Schnitt ist auch so lala.
Laufe öfter da vorbei, sind tatsächlich zum Teil Buschbäume. Der gezeigte müsste allerdings ein Halbstamm sein.
Servus irgendwie hast du das "Problem" mit den Robinien nicht so wie bei mir.... Puh bin schon länger dran die ruten sinnvoll zu verwerten....
Ich habe schon ein Video angefangen...manche lasse ich stehen, mache die Dornen am Stamm ab. Eine ist ein "Torpfosten" geworden, eine andere ist 5m hoch und ich lasse sie wachsen. Video kommt...
Danke 💚 Bei meinem Naturgarten ist das Problem, dass bevor ich den Grund kaufte, viele Jahre vorher, alles mit dem Bagger begradigt wurde und damit die oberste Humusschicht nun fehlt. Zumindest ist das mein Eindruck, mir wurde das so nicht gesagt, aber ja... gekaufte Pflanzen überstehen den Boden nicht, muss ein Kulturschock für die Pflanzen sein. Ich lass den Wald, der ringsherum steht, bewusst reinrücken, trage Todholz rein usw usf, die Humusschicht wächst dezent wieder. Ich frage mich immer wieder, wie ich das beschleunigen könnte. Liebe Grüße!
Genau das Problem habe ich am Zaun auch. Selbst Pioniere pflanzen oder säen hat nicht funktioniert. Hatte aber auch keine Ressourcen. Die Flächen im Garten wurden dick gemulcht und bepflanzt, Bokashi vergraben und zu Beginn bewässert. Mit dem Aufwand kann man etwas erreichen. Aber einfach pflanzen ist nicht.
@@ProjektPermakultur Ja, verstehe, genau. Was mir auffiel: Mit dem Einsetzen von gekauften Pflanzen, gingen diese meist irgendwann leider kaputt, aber, durch die Erdbewegung gingen Bäume und Sträucher wild auf, quasi aktive Saatgutaktivierung 😅. Gekaufte Mispel oder andere mediterrane Pflanzen wie Rosmarin wachsen natürlich trotzdem...
Habe neulich von Versuchen gehört, bei denen Saatgut vergraben wurde. Vor 50 oder 60 Jahren meine ich. Jedes Jahr werden Proben ausgegraben, und einiges keimt nach der Zeit noch. In jedem m² Boden könnten laut Lawton bis zu 2000 verschiedenen Samen auf ihre Keimbedingungen warten. Deshalb ist es nach Erdarbeiten auch zwingend, etwas zu pflanzen. Irgendwas wächst sowieso...
@@ProjektPermakultur Das klingt sehr spannend 👍 und bestätigt meine Beobachtungen :)
Hallo Torsten, ich würde mal gern wissen wie es mit deinem Teich weitergeht. Lg Broni
Aaaalter Schwede... kann es sein, dass ich deine Videos vor x Jahren gern schaute und dich dann irgenwann, irgendwie aus den Augen verlor? 🙈 RUclips ist sicher schuld! 😅 Danke!
Ja, aber das Leben ist schuld. War 4 Jahre lang wo anders. Jetzt bin ich wieder da. Die Freude in deinem Post ... muss grinsen. Danke!
Mehr Infos bitte
Ich beantworte gern Fragen, was möchtest du genauer wissen?
Ja wo sollen denn Bäume sonst wachsen, als auf einer Wiese?
Im Wald. In tiefem Mulch. In Boden, der statt von Bakterien (Wiese) von Pilzen Dominiert wird. Bäume leben in Symbiose mit Pilzen, sind zur Nährstoffversorgung darauf angewiesen.
Bäume wachsen selbstverständlich auch auf Wiesen (ebenso wie Pilze). So funktioniert ihre natürliche Ausbreitung. Sie können sich dort durch Mahd oder Beweidung nur nicht halten. Ohne diese Pflege (oder die natürliche Einwirkung der Pflanzenfresser) gäbe es gar keine Wiesen.
Klar wachsen die da, ist ja im Video zu sehen. Aber eben nicht besonders gut.
Du kannst dir eine Zierbelzeder pflanzen die sind sehr wertvoll, Zedernüsse gibt es im Zedershop 🙂🌱
Interessanter Baum, danke für den Hinweis!
Ich habe die Kaki "Tipo" seit 10 Jahren im Garten. Im Frühjahr sind oft die frischen Triebe bei den Spätfrösten im April/Mai abgefroren. Letztes Jahr hat es aber super funktioniert und wir hatten eine gigantische Ernte. Ich musste allerdings die unreifen Früchte vor den ersten Frösten im Oktober ernten, da sie sonst Schaden nehmen, aber sie reifen im Haus wunderbar nach. Wir wohnen in der Nordpfalz am Rande des Pfälzer Wald. Die Früchte müssen übrigens sehr weich abreifen, sonst enthalten sie noch zuviel astringierende Stoffe und sind ungenießbar 😬
Danke für die Aussicht, meine sollte dieses Jahr auch wieder tragen. Habe auch eine Mischung der Winterharten Asiatischen Variante mit der großfruchtigen amerikanischen, aber die ziert sich seit Jahren...
Ich drücke dir die Daumen, was die Erlen am Südhang betrifft. Erlen haben über viele Jahre hinweg eine dünne, glatte Rinde, die extrem anfällig für Sonnenbrand ist. Besonders dann, wenn die Wasserversorgung in trockenen Sommern nicht gewährleistet ist. Bei meinen Erlen, die direkt südlich oder westlich von der Nachmittagssonne erwischt werden, ist fast überall die Rinde abgeplatzt. Vielleicht ist das nicht so dramatisch, wenn du immer genug Wasser im Boden hast. Waldrand kann man ja nicht gießen, einen Waldgarten im Notfall vielleicht schon 🙂
Danke, die gezeigte steht tatsächlich ein bisschen exponiert. Die anderen wachsen im Schatten, in den Himbeeren u.Ä.. Die hier braucht noch Unterpflanzung! Bewässern macht, abgesehen von Jungpflanzen keinen Sinn, das muss der Boden alleine schaffen. Nach 8 Jahren Mulch und Gründüngung kann er das auch. Hoffentlich auch für die Erlen. Italienische wären angepassster...
Hi. Ich hätte noch Totholz übrig was für unseren Garten etwas viel wird.
Hi Walter, ich melde mich. Transport ist aber grad schwierig.
@@ProjektPermakultur Ich brings mal Gelegenheit vorbei.
👌
Die Überlegungen sind gut nachvollziehbar. Ich hätte mir wohl auch nicht extra "Schattierbäume" gepflanzt. Man kann die im Waldgarten ja später immernoch einkürzen oder wegnehmen und hat dann Totholz für den Bodenaufbau. Aber vor allem der Baum VOR der Sonnenfalle macht hier echt Sinn. Viele Grüße, Gitta
Habe auch noch welche vor der Hütte platziert, und in der Sudecke. Genau so ist es, das sind günstige, schnell wachsende Bäume, die man zur Not komplett entfernen kann. Will demnächst was über Robinie machen, die wächst überall von alleine. Dei habe ich wegen der Dornen immer gleich weg gemacht. Jetzt lasse ich die auch wachsen und mache die Dornen weg...
Danke. Das war sehr gut erklärt. 😊
Danke für das Feedback. Viel Erfolg beim vermehren!
Interessant, bei manchen Pflanzen hätte ich nicht damit gerechnet, dass die hier wachsen würden. Danke fürs zeigen, super Video.
Vielen Dank für dein Feedback. An die frostharte Feijoa hätte ich auch nicht geglaubt...
Super, vielen Dank. Ich habe eine Maulbeere im Garten, allerdings hat die noch keine Früchte gehabt
Deshalb ist die Everbearing brühmt. Dafür hat sie nicht den süßesten Geschmack. Leiden auf sehr hohem Niveau!
Es gibt Maulbeerzüchtungen die keine oder kaum Früchte tragen, weil die herunterfallenden Früchte ziemlich den Boden verschmutzen. Das mag nicht jeder in seinem "gepflegten" Hausgarten 😂. Ich habe so einen Maulbeerbaum mal versehentlich gekauft. Meine beiden anderen ( Morus alba pendula und eine Hochstammsorte) tragen jedes Jahr reichlich.
@@paulowniahoheneckii4949Das klingt ärgerlich, ist aber bei der Everbearing definitiv nicht so.
Danke fürs Zeigen. Ich werde auf einer Streuobstwiese jetzt auch Jujube, Kaki, Maulbeere, Maibeere, Aronia, Naschi usw dazupflanzen. Herausforderung für manche Pflanzen bei uns in UFR ist allerdings der Muschelkalk und das trockene Klima. LG
Viel Erfolg! Wenn du darfst, mulche die Baumscheiben. Bei einer Streuobstwiese würde ich beides nachfragen. Also auch die "fremden" Bäume.
@@ProjektPermakultur ja ich bin definitiv auch ein großer Mulch Fan. Bin schon am Recherchieren wo ich bei uns möglichst günstig nen LKW voll Mulch her bekomm😊
Hab nie so ein Angebot gefunden. Manchmal kann man im Januar oder Februar die Gärtner von der Stadt entlasten...
Jujube - China Dattel. Ist keine Dattel, nur die Frucht ähnelt.... Pflanze ist ganz anders....
Die Jujube ist ein Baum, keine Palme. Kennst du die Früchte? Hatten noch keine reifen, kann also nicht sagen, wie ähnlich sie einer Dattel sind.
@@ProjektPermakultur Moin, ich kenne die Früchte aus China vom Frühstücksbuffet. Man kann sie ganz frisch essen wenn sie noch grün und rund sind. Dann schmecken sie etwas wie Mini-Äpfel oder eher Mini-Naschi (Apfel-Birne), erfrischend und leicht süß. So kenn ich sie. Später geerntet werden sie bräunlich, schrumpeln bisschen zusammen und werden süßer. So wurde es mir erklärt. Mache auch grad wieder Keimtests mit den Samen 😊
Ich bin gespannt, danke für die Beschreibung!
Cool, schaut schön aus! Ich habe selbst auch einen kleinen Waldgarten angelegt, der ist aber leider erst 2 Jahre alt. Aber es macht so viel Spass und ich freue mich schon sehr auf die ganzen Früchte, Kräuter, Gemüse etc.! 😊 Weiterhin viel Freude dir!
Danke, das wünsche ich dir auch. Wenn du kannst, brauchst du unbedingt Hühner! Das macht den Waldgarten perfekt, weil die da rein passen wie das letzte Puzzleteil!
@@ProjektPermakultur vielen Dank für den Tipp. Wie machst du das mit den Hühnern? Dürfen die überall frei rumlaufen, oder zäunst du gewisse Bereiche ein? Knabbern die nicht alles an?
Hatten die bisher nur 2 Wochen am Stück, 2 mal (Pfingsten und Sommer 2023). Nur gemietet, insofern hatten wir keinen Zaun. Die haben sich frei bewegt, war eher kein Problem. Manchmal scharren sie kleinere Pflanzen versehentlich um, aber eigentlich richten Hühner relativ wenig Schaden an. Grund für einen Zaun wäre nur der Kot, denn den mussten wir überall aufsammeln. Zwei Wochen lang kein Ding, aber auf Dauer würde ich den Waldgartenbereich einzäunen, damit sie nur den bewohnen.
Spannend, danke fürs Zeigen 😊
Gern, anke für das Feedback!
Kiwi Jenny, was meinst?
Habe schon 3 Mal Kiwi versucht, auch Jenny, denen scheint es nicht zu gefallen. Sind leider teuer. Vielleicht in ein paar Jahren, wenn ein bisschen mehr Schatten am Boden ist.
@@ProjektPermakultur hast du eine Vermutung woran es lag
Im Winter vertrocknet. Die brauchen zumindest zu Beginn regelmäßig ein bisschen Aufmerksamkeit. Das kann ich nicht immer bieten.
Spitzen Info!
Danke für den positiven Kommentar!
Schwer Land zu finden und da das Anplanzen zu dürfen was man möchte. Kaki und Feige (trockenheitsresistent bei Sandboden) nicht erlaubt, nicht mal Pfirsich und Aprikose oder fruchtragende Hecke drum, leider, leider. Lerzens hörte ich ein Video, die hstten Heu als Mulch, weil billiger als Hackschnitzrl, gibt auch Mäuse die sich unter dem Mulch durchfressen (bis der Baum tot ist), kommt auf den Standort an.
Wir dürfen fast alles pflanzen, aber leider kein Haus bauen! Irgendwas ist immer. Mit Mulch habe ich bisher nur gute Erfahrungen gemacht. Im Zweifel ist alles Mulch, ob Holz oder Stroh oder Grünschnitt. Für Bäume und Sträucher sollte es aber zumindest ein Teil Holz sein.
Vielleicht wird es in 10 Jahren besser aussehen, da die Bäume den Boden bis dahin etwas verbessert haben.
Das gilt sicher für die Drainage bzw. die Wasserversorgung. Aber Nährstoffe und Schutz vor Sonne und Regen kann der Baum nicht selbst herstellen.
@@ProjektPermakultur Ja stimmt, das ist problematisch.